Marilyn Glenville, nutriţionist, arată că seminţele de chia îţi oferă un plus de energie, iar o lingură de seminţe conţine mai mult calciu decât un pahar cu lapte, mai mulţi acizi graşi decât somonul şi mai mulţi antioxidanţi decât coacăzele.
În plus, aceste seminţe sunt o bună sursă de proteine de origine vegetală.
În ceea ce priveşte silueta, nutriţionistul explică faptul că seminţele de chia accelerează procesul de slăbire, întrucât ajung să absoarbă până la de 10 ori propria greutate în apă, ceea ce încetineşte digestia, te ajută să te simţi sătulă pentru mai mult timp şi reduce pofta de dulce.