Salata de "icre" din seminte chia
Ingrediente: 75 g seminte chia bej sau negre; 100 ml apa; sare dupa gust; zeama de la jumatate de lamaie; 1 ceapa mica tocata; 75 ml ulei.
Mod de preparare:
1. Semintele de chia se adauga in 100 ml de apa, peste care se presara zeama de lamaie si sarea.
2. Se amesteca incontinuu, iar dupa 2-3 minute de amestecat, totul se transforma intr-o pasta gelatinoasa.
3. Se adauga uleiul si ceapa si se amesteca pana totul s-a incorporat perfect.
"Am ramas fara glas imediat dupa ce le-am gustat. Va indemn si pe voi sa le faceti, sunt nemaipomenite si foarte sanatoase!", a marturisit Ligia Pop pe blogul ei.
Citeste si: Ti-e pofta de sushi? Testeaza o reteta raw vegana
Incearca o reteta raw vegan: tort de frisca cu visine
Ligia Pop, raw vegan chef, dezvaluie secretele dietei dupa nastere
Esti vegetariana? Vei avea ghinion in dragoste!
Sursa foto: ligiapop.com
Detoxifiere rapida: bea asta in loc de apa!
Vrei sa fii mai slim? Incearca un smoothie cu rodie si piersica
