William si Kate

William şi Kate au publicat o fotografie inedită cu...

Citeste mai mult»
 Carlos Santana

Chitaristul Carlos Santana își amână un concert după ce a...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney: "Nu-mi pasă" dacă Trump mă numeşte un...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Lady Gaga și-a păstrat cumpătul după ce i-a cedat...

Citeste mai mult»
Nicola Coughlan,

Nicola Coughlan, starul din „Bridgerton”, atacă seria...

Citeste mai mult»
pap

Martin Scorsese spune că moartea Papei Francisc este o...

Citeste mai mult»
 Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro va primi Palme d'Or-ul onorific al...

Citeste mai mult»
Michael Schumacher

Michael Schumacher a devenit bunic pentru prima oară....

Citeste mai mult»
Maya

O româncă a uimit juriul Britain's Got Talent cu...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem a devenit bunic. Fiica rapperului, Hailie Jade...

Citeste mai mult»
mark

Zuckerberg și-a cumpărat o vilă în Washington. Suma...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise i-a adus joi un omagiu lui Val Kilmer, rivalul...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand a fost pus sub acuzare pentru viol de...

Citeste mai mult»
alexandra stan

Alexandra Stan, după ce a fost surprinsă cu noul iubit:...

Citeste mai mult»
dana nalbaru bebe

Dana Nălbaru, deranjată de agitația dintr-un oraș: „Abia...

Citeste mai mult»

Bucătăria vibraţională i-a schimbat viaţa

De în Sanatate 13 apr 2015

Îţi aminteşti acea scenă din filmul "Notting Hill" în care partenera îi explică lui Hugh Grant că toate fructele şi legumele au sentimente? Ei bine, un bucătar australian este întru totul de acord.

bucatarie_vibrationala

Martin Buchele, bucătar la Spa Village Resort din Bali are o abordare diferită când vine vorba de bucătărie.

Bucătarul respectă principiile "bucătăriei vibraţionale", un stil de gătit potrivit căruia mâncarea are proprietăţi energetice adesea trecute cu vederea.

"Bucătăria vibraţională presupune să găteşti ţinând cont de proprietăţile energetice ale ingredientelor şi luând în considerare şi mediul. De ce este mâncarea făcută de mama cea mai gustoasă? Pentru că este gătită cu dragoste! Această teorie există de când lumea, se aplică mereu şi poate fi observat în absolut tot ce consumăm", spune Buchele.

Nu e greu să îţi imaginezi că un morcov proaspăt cules din grădină are o valoare mai mare şi mai multă energie decât unul congelat sau din conservă.

"Plantele sunt vii ca şi noi şi folosesc energie la fel ca noi. Aşa că atunci când culegem un măr, viaţa lui scade până când, în momentul în care devine sucul de mere de pe raftul din supermarket nu mai rămâne mare lucru din el", subliniază bucătarul.

Călătoria lui Buchele ca bucătar a început în Australia, l-a purtat prin numeroase ţări din Europa, apoi în Canada, Dubai şi Malaezia, până când şi-a atins ţelul de a avea un post într-un hotel de lux.

"Abia atunci mi-am dat seama că viaţa şi cariera la care visam nu erau atât de măreţe pe cât oăreau. Devenisem un stereotip amar şi furios de bucătar fără timp liber, cu capsa pusă şi o viaţă personală inexistentă. Nu aveam prieteni, nu aveam timp liber şi nici cea mai vagă idee despre ce făcusem greşit - însă ştiam că nu eram fericit şi nu puteam continua aşa. Şi cel mai rău a fost că îmi pierdusem pasiunea pentru gătit, iar asta nu este un lucru bun pentru un bucătar. Aşa că am demisionat, mi-am făcut bagajele şi am pornit într-o călătorie prin Asia."

Aventura a luat sfârşit când a fost trimis de către un șaman rus în Kathmandu, acolo unde a început să studieze într-o mănăstire tibetană.

"Acolo am aflat despre învăţăturile lor sacre şi am învăţat despre jocul cu enegia şi felul în care aceasta ne înconjoară. Cum nimic nu este real, totul este o iluzie a cărei menire este ca noi să ne exersăm abilităţile şi să devenim, în esenţă, fiinţe umane mai bune."

Buchele crede că există vibraţii în tot ceea ce mâncăm şi că există câteva întrebări de bază pe care ni le putem adresa atunci când selectăm şi preparăm meniuri cu un nivel vibraţional înalt.

1. Întreabă-te dacă a fost produs în masă şi tratat cu chimicale sau dacă este organic, din piaţă.

2. Produsele sunt uscate, la conservă, pline de conservanţi, coloranţi şi stabilizatori sau sunt proaspete, aduse din apropiere, neprocesate şi cu un aspect sănătos?

3. Care este atmosfera din bucătărie? Te uiţi cu un ochi la televizor în timp ce îţi bombăni copiii şi vorbeşti la telefon în loc să te concentrezi asupra preparatelor? Nu este tocmai un mediu propice. Fă-ţi timp pentru a prepara mâncarea în linişte, cu o atitudine pozitivă, fredonând o melodie veselă sau vorbind cu alimentele de parcă ţi-ar fi prieteni buni. Poţi chiar să repeţi o mantră sau o rugăciune, iar proprietăţile energetice ale preparatelor vor fi mult mai benefice, iar diferenţa se va simţi şi la gust!

"E nevoie doar de puţin mai multă grijă când alegem ingredientele şi o schimbare de atitudine faţă de prietenul nostru, mărul", explică bucătarul.

Buchele sustine că această metodă conştientă de a prepara şi consuma alimentele schimbă relaţia cu tine însuţi, cu mâncarea şi cu mediul, iar aceste schimbări sunt imediate şi vizibile.

"Vei descoperi că ai mai multă energie, pielea devine mai luminoasă, metabolismul se îmbunătăţeşte, simţi aroma mai bine, iar după o vreme începi să simţi şi altceva pe lângă gustul respectiv. Vei începe să eviţi anumite alimente pentru că nu le simţi aşa cum trebuie şi dezvolţi o înclinaţie către alimentele crescute natural. Vei urma nevoile organismului din acel moment. Nu contează dacă este vorba despre un bol cu legume şi caju sau o friptură de vită. Importante sunt intenţiile tale şi atitudinea pozitivă faţă de mâncare."

La Spa Village Resort, bucătăria vibraţională a dat rezultate în cazul clienţilor stresaţi, cu inima frântă sau pur şi simplu epuizaţi fizic şi psihic.

Ai încerca o astfel de abordare?

Tag-uri: , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
24 apr