Aşa că zilele acestea, când temperaturile sunt extrem de scăzute, vedeta ne recomandă o salată de iarnă bogată în grăsimi sănătoase, care este totodată şi hrănitoare.
"E una dintre salatele mele preferate iarna pentru că e bogată în grăsimi sănătoase, (de care organismul are nevoie în această perioadă), proteine de calitate, fibre. Dacă sunteţi în vacanţă la munte şi petreceţi mult timp în aer liber, e o variantă excelentă pentru masa de seară.", a explicat Carmen Brumă pe blogul ei.
Ingredientele pentru salata de iarnă pe care o recomandă vedeta TV:
- Salată verde 4-5 frunze
- Rucola 1 pumn
- 1 ardei copt
- 100 g somon la grătar sau afumat
- Jumătate de avocado
- Jumatate de ou fiert
- Ulei de cânepă
- Sucul de la jumătate de lămâie
- Sare după gust.
Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare, până obţii salata dorită.