Clătite cu banane, din două ingrediente
Ţi-e poftă de ceva dulce, dar nu ai chef să ieşi din casă pentru a cumpăra ingrediente pentru o prăjitură? Ei bine, ai putea încerca aceste clătite gustoase şi sănătoase, pentru care nu ai nevoie de mai mult de două ingrediente pe care sunt sigură că le ai deja în bucătărie!
1 banană decojită, 2 ouă
1. Pasează banana cu ajutorul unei fuculiţe ori în blender.
2. Bate ouăle şi amestecă-le cu piureul de banane până când obţii o compoziţie omogenă.
3. Topeşte puţin unt într-o tigaie pentru clătite. După ce acesta s-a încins, pune compoziţia de clătite folosind o lingură. Vei obţine în jur de 8 clătite de dimensiuni reduse.
4. Lasă clătitele să se rumenească pe o parte, apoi întoarce-le şi mai lasă-le un minut.
5. Pune apoi clătitele pe o farfurie şi serveşte-le ca atare ori stropite cu sirop, miere sau dulceaţă.