Crochete cu pui
In Reţete de
31 ian 2011
Timp: 15
Porţii: 4
Reţete similare
Ingrediente:
150 g bacon taiat foarte fin
3 fire ceapa verde tocata
1 piept de pui fiert si maruntit
500 g cartofi fierti si zdrobiti
1 legatura patrunjel verde tocat fin
sare, piper
ulei pentru prajit
pesmet
1 ou
Pentru garnitura
Rosii
salata creata
1 lamiie
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele, mai putin uleiul si pesmetul. Din compozitia obtinuta se modeleaza crochete ca niste cartofi, care se tavalesc in pesmet si se prajesc in ulei bine incans. Se aseaza pe un platou, garnisite cu rondele de rosii, salata creata, asezonata cu un sos vinegreta preparat din ulei, zeama de lamiie si sare dupa gust .
Articolul anterior Terina din carne si ficatei de pui Articolul următor Pui cu aroma de usturoi si rozmarin
