Daca vrei sa faci paine de casa sau daca vrei sa coci o tarta, ia aminte. Adauga putin otet din vin alb in aluat si acesta va deveni mai fraged. Ai nevoie de un aluat dospit?
Atunci este important sa aduci ingredientele la aceeasi temperatura. De asemenea, este indicat sa il framanti pe o masa de lemn calduta.