Inghetata de capsuni

250 g capsune
250 g zahar
1 albus
250 ml frisca
Din capsune, zahar si albus se bate o spuma tare. Frisca se bate separat. Poate sa fie frisca vegetala, care nu mai are nevoie de zahar, pentru ca e gata indulcita. La final, se amesteca cele 2 compozitii (spuma de fructe si frisca). Se pune inghetata la congelator 3-4 ore.
Articolul anterior Inghetata de ciocolata Articolul următor Inghetata cu iaurt