Antreprenoarea se descrie ca fiind eco-feministă și a folosit urina pentru a fertiliza făina, sperând că acest lucru va elimina tabuurile despre excremente.
Femeia a sugerat și că urina ar trebui tratată ca pe o mină de aur și a declarat:
„Acesta este un lichid ignorat pentru prea mult timp, care de obicei se aruncă precum un gunoi. Când urinezi în apă, tratamentele chimice înlătură orice nutrient, iar substanțele din urină nu ajung înapoi în pământ, deoarece sistemul nu este unul circular. Ideal ar fi totuși să înlocuim fertilizatorii chimici și să evităm astfel poluarea.”
Ingredient şocant, folosit într-o brutărie franceză: "Ar trebui tratată ca pe o mină de aur!"
Louise Raguet, care lucrează la o brutărie din Franța, a colectat urina femeilor dintr-o toaletă publică, pentru a face un tip de pâine pe care a denumit-o „Goldilocks bread”.