Laura Cosoi, o vedetă extrem de talentată la gătit - mai ales că a scris recent o carte de bucate - le-a dezvăluit fanilor săi o reţetă extrem de simplă pentru a prepara o salată cu cartofi şi fasole.
"Iată că încet, încet, se instalează toamna în sufletele şi farfuriile noastre! Zilele astea, fiind pe fugă, am preparat foarte repede o salată cu cartofi şi fasole.", a mărturisit Laura Cosoi pe blogul oficial, platformă pe care a publicat mai multe fotografii cu preparatul său.
Iată ingredientele pentru salata recomandată de vedetă:
- ardei copt,
- fasole fiartă în 3 ape (sau de la conservă),
- ceapă verde,
- sare şi piper,
- ulei de măsline,
- 1 lingură oţet balsamic.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol sau castron şi se serveşte salata ca atare.
Sursa foto: Facebook.com şi blog Laura Cosoi.