Iată de ce ai nevoie pentru a prepara un delicios tzatziki, potrivit reţetei ce poartă semnătura Laurei Cosoi:
Ingrediente:
Iaurt
Castraveţi
Mărar
Ulei
Oţet de vin
Usturoi
Sare
Mod de preparare:
Castravetele, după ce a fost curăţat de coajă şi seminţe, se toacă mărunt.
Se toacă foarte fin şi mărarul, şi usturoiul.
Se amestecă toate cu iaurtul şi se asezonează cu sarea, uleiul şi oteţul de vin, după gust.
"Dacă vei închide ochii, sunt convinsă că, în momentul când îl vei savura, te vei simţi exact ca la o tavernă din Grecia!", a mărturisit Laura Cosoi pe blogul ei, alături de reţeta pentru sos tzatziki.
Ioana Ginghină îţi recomandă 3 măşti ideale pentru vară
Mihaela Rădulescu are un meniu de "integrare şi adaptare printre străini"
