alexandra stan

Alexandra Stan, după ce a fost surprinsă cu noul iubit:...

Citeste mai mult»
dana nalbaru bebe

Dana Nălbaru, deranjată de agitația dintr-un oraș: „Abia...

Citeste mai mult»
 Daniel Craig

Producţia următorului film „James Bond” începe la Londra:...

Citeste mai mult»
Val

Val Kilmer, starul de cinema care i-a interpretat pe...

Citeste mai mult»
Ioana Pavelescu

Actriţa Ioana Pavelescu, recompensată cu Premiul pentru...

Citeste mai mult»
indulcitori

De ce sunt periculoși îndulcitorii artificiali

Citeste mai mult»
telefon

Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Un judecător a interzis publicarea fotografiilor cu...

Citeste mai mult»
Richard

Richard Norton, actor din seria „Mad Max” şi coordonator...

Citeste mai mult»
Fraţii Tate

Fraţii Tate urmează să-şi ridice în această săptămână...

Citeste mai mult»
Helen Mirren

Helen Mirren nu vrea să vadă o femeie James Bond:...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift, principala opţiune a Barcelonei pentru a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu riscă 18 luni de închisoare cu...

Citeste mai mult»
caju

De ce să alegi caju crud sau prăjit în dieta zilnică?

Citeste mai mult»
ciubar

Cât costă un ciubăr? Prețuri și variante disponibile

Citeste mai mult»
Owen Cooper

Owen Cooper, starul revelaţie din "Adolescence", a...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Depardieu a negat la procesul său de la Paris că ar fi...

Citeste mai mult»
Laurent Lafitte

Laurent Lafitte, maestru de ceremonii la festival, la 9...

Citeste mai mult»
irinel

După o viață de lux, Irinel Columbeanu trăiește din 300...

Citeste mai mult»
cafea

Trucul neașteptat care intensifică aroma cafelei și...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Miliardarul Jeff Bezos și iubita lui, Lauren Sanchez, se...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu apare luni în fața instaneței la...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney renunţă la filmele romantice

Citeste mai mult»
tiger

Tiger Woods anunţă că are o relaţie cu Vanessa, fosta...

Citeste mai mult»
Bella Ramsey

O actriță din „The Last of Us” a aflat în timpul...

Citeste mai mult»
cha

Prezentat ca ucigaș de copii, un norvegian a depus...

Citeste mai mult»
ado

"Adolescence", serialul britanic care le dă coşmaruri...

Citeste mai mult»
sampanie

Ce înseamnă o șampanie de calitate? Iată 4 sfaturi despre...

Citeste mai mult»
raivcu

Alimentele la care a renunțat Andreea Raicu după 15 ani:...

Citeste mai mult»
gheb

Ce pedeapsă a primit Gheboasă după ce a fost prins cu 1,5...

Citeste mai mult»
stormzy

Rapperul Stormzy va primi o diplomă onorifică de doctor...

Citeste mai mult»
Olivia Steer

Olivia Steer a pierdut procesul cu europarlamentarul care...

Citeste mai mult»
Dan Bordeianu

Dan Bordeianu a divorțat. A rupt tăcerea abia acum: „Sunt...

Citeste mai mult»
ai

Peste 400 de personalități de la Hollywood i-au cerut lui...

Citeste mai mult»
farduri

Ce culori pentru farduri sa alegi in primavara 2025?

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Noi dovezi despre moartea lui Gene Hackman şi a soţiei sale

Citeste mai mult»
Liam Payne

Fanii cântărețului Liam Payne îi dedică o bancă...

Citeste mai mult»
Kim Soo-hyun

Mai multe branduri au renunțat la contractele cu actorul...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Copiii lui Gene Hackman nu au fost incluşi în testamentul...

Citeste mai mult»
Émilie Dequenne

Actriţa belgiană Émilie Dequenne a murit la vârsta de 43...

Citeste mai mult»

Mituri despre dieta de VARĂ, demontate şi explicate

De în Diete 23 iun 2015

Noi toate am trecut prin acest scenariu: am petrecut o săptămână întreagă în care nu am băut altceva în afară de suc verde ambalat în sticle mici şi arătoase, în speranţa că vom scăpa de câteva kilograme, visând la "detoxificarea" corpului sau la îmbunătăţirea stării de sănătate.

dieta de vara

Dar chiar a meritat această cură de detox efortul sau banii noştri? Sau de fapt am făcut mai mult rău corpului nostru, în loc să câştigăm la capitolul beneficii pentru sănătate?

Iar cum vara s-a instalat deja pe teritoriul ţării noastre, multe dintre noi se "aruncă" deja în valurile celor mai noi tendinţe în materie de diete sau caută cele mai bune variante pentru a-şi schimba obiceiurile alimentare. Înainte de a adopta o nouă dietă, află ce spun nutriţioniştii americani şi învaţă să separi miturile de adevăr când este vorba de o alimentaţie sănătoasă.

1. Cura cu sucuri naturale

Beneficii: Profiţi de pe urma antioxidanţilor, vitaminelor şi mineralelor din fructele şi legumele proaspete.

Mit demontat: Deoarece fibrele sunt eliminate de tot, o cură cu sucuri naturale este adeseori un mod de a mânca preţ de câteva zile, numai că are un conţinut relativ crescut de zahăr. Cele mai multe sucuri din cura de detox nu oferă proteinele şi grăsimile adecvate, pot contribui la pierderea masei musculare şi la pierderea apei din organism şi, de fapt, nu curăţă nimic (deoarece corpul tău are grijă în mod natural să elimine toxinele din sistem).

sucuri

2. Dieta Paleo

Beneficii: Te poate ajuta să stai de parte de alimentele procesate şi ambalate. Acest trend scoate la iveală o dietă cu alimente integrale, bogată în legume şi proteine de înaltă calitate.

Mit demontat: Nu este cu adevărat susţinută de ştiinţă, aşa cum se spune adeseori. Dieta Paleo are o potenţială lipsă de calciu din sursele lactate, îi lipsesc fibrele şi mineralele din cerealele integrale, îi lipsesc proteinele vegetale din fasole şi linte. Dieta Paleo este dificil de urmat de către multe persoane, mai ales că oamenii duc dorul alimentelor interzise.

3. Detoxificarea

Beneficii: Acest lucru depinde de tipul specific de detoxificare. Acele cure de detox care implică consumul de alimente adevărate, de obicei, îi ţin pe oameni departe de alimentele procesate şi ambalate şi îi îndreaptă către alegerea unor surse nutritive de înaltă calitate, cum ar fi lintea, cerealele integrale şi legumele. Alte cure de detox care implică postul sau dietele lichide au mai puţine beneficii.

Mit demontat: Un corp sănătos nu are nevoie de diete speciale pentru detoxificare, funcţie care se realizează în mod natural şi în mod constant (fără intervenţia noastră), de către ficat, rinichi şi plămâni. Dietele de detoxificare sunt, prin definiţie, temporare şi nu ne învaţă nimic despre cum să mâncăm în funcţie de nevoile noastre. În plus, acele cure de detox care implică o perioadă de post şi sucuri sau băuturi cu funcţie de "curăţare" sunt sărace în ceea ce priveşte proteinele, grăsimile şi substanţele nutritive esenţiale de care corpul nostru are nevoie.

4. Dieta fără gluten

Beneficii: Acest lucru depinde - o dietă fără gluten îi ţine pe oameni departe de alimentele şi gustările procesate şi ambalate, care conţin carbohidraţi rafinaţi. Dacă o dietă fără gluten este bine concepută şi menţinută, aceasta poate fi bogată în alimente integrale de înaltă calitate, care conţin proteine, carbohidraţi complecşi şi grăsimi "bune".

paine

Mit demontat: Cei mai mulţi oameni care urmează o dietă fără gluten nu au, de fapt, reacţii negative la gluten şi cheltuie sume mari de bani pe produse speciale care nu conţin gluten. (Bineînţeles, creşterea numărului acestor produse a făcut viaţa mult mai uşoară pentru persoanele care suferă de boala celiacă sau intoleranţă la gluten, mai ales că ei trebuie să evite de tot glutenul.) În mod ironic, mulţi oameni înlocuiesc alimentele procesate care conţin gluten cu alimente procesate, dar fără gluten, crescând astfel în mod exponenţial aportul lor global de carbohidraţi rafinaţi.

5. Dieta vegetariană

Beneficii: Dacă este ţinută corect, aceasta poate fi o dietă sănătoasă completă, cu proteine de înaltă calitate, fructe, legume şi cereale integrale. Ar fi recomandat să faci această alegere în funcţie de preocupările tale legate de mediul înconjurător şi de etică.

Mit demontat: Dieta vegetariană este adesea abordată fără o înţelegere solidă a nevoilor organismului din punct de vedere nutritiv. Proteinele, acizii graşi Omega-3, fierul, calciul şi vitaminele B12 şi D pot lipsi cu totul dacă dieta vegetariană este abordată ocazional. Dacă sunt adoptate doar pentru pierderea în greutate, dietele vegetariene, de cele mai multe ori, nu sunt durabile şi sustenabile.

6. Dieta raw (cu crudităţi)

Beneficii: Această dietă îi determină pe oameni să îşi îndrepte atenţia către legume, fructe şi nuci - o serie de alimente dense din punct de vedere nutriţional. Iar adepţii curentului raw (dieta cu crudităţi) stau departe de alimentele procesate şi ambalate.

Mit demontat: Dieta cu crudităţi este adesea bazată pe câteva mituri care nu sunt susţinute de ştiinţă, printre care ideile că prin gătit se distrug nutrienţii din alimente, că organismul digeră mai bine alimentele crude comparativ cu alimentele gătite la foc şi că alimentele crude beneficiază de "forţa vitală" a alimentelor vii. Dacă nu se adoptă în mod corect, este posibil ca adepţiilor curentului raw să le lipsească aceleaşi substanţe nutritive ca în cazul dietei vegetariene. De prea multe ori, oamenii adoptă o dietă cu crudităţi pentru pierderea în greutate.

abdomen

7. Dacă faci abdomene, este singurul mod prin care poţi avea un abdomen plat

Adevărul: Abdomenele şi exerciţiile de acest gen te pot ajuta să îţi tonifici musculatura acestei zone, dar nu reprezintă singura rută pentru a avea un stomac aplatizat. Dacă mănânci cereale integrale, cum ar fi quinoa, orezul brun sau grâul bulgur, toate acestea te ajută de fapt să topeşti grăsimea de pe burtă.

Oamenii care au mâncat 3 porţii de cereale integrale (cum ar fi o jumătate de cană de fulgi de ovăz preparaţi, o felie de pâine din grâu integral şi 1 jumătate de cană de orez brun fiert) pe zi au dat jos mai multe kilograme şi, în special, au "topit" mai multă grăsime abdominală decât acei oameni care au mâncat mai puţin de un sfert de porţie, potrivit unui studiu din "The Journal of Nutrition".

8. Pepenele roşu este delicios, dar nu este foarte hrănitor

Adevărul: Chiar dacă pepenele roşu este foarte apos (a se citi: te ajută la capitolul hidratare) şi are un conţinut sărac în calorii (doar 46 de calorii la o cană), acest fruct este o marcă a alimentaţiei sănătoase. În plus, pe lângă vitamina C (oferă 20% din necesarul zilnic/la o cană), pepenele îi oferă organismului tău licopen, acelaşi antioxidant de culoare roşie care se găseşte în tomate şi care este legat de un risc scăzut la anumite tipuri de cancer.

pepene

9. Dacă mănânci îngheţată, aceasta duce la acumularea kilogramelor

Dacă eşti genul de persoană care adoră să mănânce ceva dulce după cină - de exemplu, îngheţată - dar o interzici din dieta ta atunci când încerci să slăbeşti, s-ar putea să faci o greşeală.

Potrivit unui studiu publicat în revista "Proceedings of the National Academy of Sciences", interzicerea alimentelor ce conţin zahăr ar putea duce la supraalimentare.

O alimentaţie sănătoasă nu înseamnă să te ţii departe de tot ceea ce îţi place să mănânci. Trebuie doar să mănânci mai puţine calorii decât arzi, o tactică ce poate fi delicioasă şi care poate include şi un desert.

Truc: Când cumperi îngheţată, cere şi un con crocant. Să lingi îngheţata poate fi o activitate mai satisfăcătoare decât atunci când mănânci cu o lingură, spun specialiştii. Aroma din îngheţată este eliberată atunci când grăsimea - cea care transportă aroma - este încălzită cel puţin până la temperatura corpului. Atunci când tu lingi îngheţata, aceasta acoperă limba şi încălzeşte complet desertul rece.

Surse: 1, 2, 3.

Galerie foto
Tag-uri: , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
04 apr