Pentru a evita lipirea peștelui de grătar, poți folosi un truc ingenios, care îi va oferi și o aromă aparte. Feliază o lămâie, apoi pregătește grătarul. După ce grătarul este încins, așază feliile de lămâie astfel încât să formezi un pat pentru fileul de pește.
Pune peștele peste feliile de lămâie. Atunci când îl întorci pe cealaltă parte, asigură-te că îl așezi tot deasupra lămâiei.
Folosind această metodă, fileul de pește nu se va mai lipi de grătar, iar preparatul va căpăta chiar o aromă aparte.
Truc: Cum videzi alimentele cu APĂ rece
5 metode ingenioase care aduc mirosul de toamnă în casa ta
