Pentru 4 portii ai nevoie de: 1/2 kg de pene, 1/4 ceasca de ulei de masline, 2 catei de usturoi maruntit, 2 cani de rosii cherry taiate pe jumatate, 1/4 ceasca de masline fara sambure, 1/4 ceasca de patrunjel proaspat, 1/4 ceasca de parmez, sare si piper.
1. Fierbe pastele intr-o oala cu apa si sare, respectand instructiunile de pe ambalaj.
2. Incinge uleiul intr-o tigaie si caleste usturoiul pret de 1 minut. Adauga rosiile, oregano, sarea si piperul.
3. Dupa 3 minute adauga penele, maslinele si parmezanul si amesteca pret de 1 minut.
Pofta buna!
Citeste si:
Iata ce trebuie sa consumi in aceasta toamna!
Idei pentru micul dejun de la 5 vedete vegetariene
