Chrissie Augrandjean sufera de o disfunctie rara a ficatului, ce se manifesta printr-o dereglare a stocarii glicogenului in organism. Boala ii impiedica organismul sa elibereze glucoza, care asigura energie.
Nu exista medicamente care sa trateze afectiunea si prin urmare, ea trebuie sa manance 250 de grame de faina de porumb in fiecare zi. Pentru a evita complicatiile, fata trebuie sa consume un amestec de faina de porumb cu apa la ore fixe. In plus, are nevoie si de o doza nocturna de glucoza, motiv pentru care mama se trezeste in fiecare noapte la ora 02.00 pentru a-i prepara fiicei amestecul.
Pentru ca faina de porumb este considerata un tratament, familia primeste lunar de la stat o suma de 22 de lire pentru cheltuieli in acest sens.
Porumbul scade riscul aparitiei cancerului la plamani
Ghidul cerealelor pentru silueta ta
Sursa foto: dailymail.co.uk