Inainte de a merge la piata, retine urmatorul pont: cauta doar acele capsuni puternic colorate si evita-le pe cele care au inceput deja sa se inmoaie pe tarabe.
Salata de pui cu capsuni:
1. Amesteca bine intr-un bol de marime medie 2 linguri de ulei de masline si 1 lingura de otet (de vin).
2. Adauga 350 de grame de piept de pui fiert si taiat cubulete, 2 cani de capsuni taiate in sferturi, 1 cana de frunze de macris si 1/8 lingura de sare, 1/8 lingura de piper. Apoi amesteca-le pe toate cu blandete. Se serveste portia astfel preparata.
Valori nutritionale (per portie), potrivit Prevention.com: 228 calorii, 27 g proteine, 7 g carbohidrati, 2 g fibre, 10 g grasimi, 2 g grasimi saturate, 286 mg sodiu.
Citeste si: Capsuni si coji de portocala pentru dinti albi
Sursa foto: FreeDigitalPhotos.net