Ingrediente
- 600 gr. de aluat foietaj
- 200 gr. de branza Feta sau branza sarata
- 100 gr. cascaval
- 3 oua
Aluatul trebuie sa fie la temperatura camerei.
Intr-un bol se rad branza si cascavalul si se adauga cele doua oua. Se amesteca pana cand totul a devenit un amestec omogen.
Aluatul se intinde pe un tocator si se taie aproximativ in 10 bucati. Pe fiecare bucata de aluat se pune cate o lingurita din aluatul de branza.
Se ruleaza si se asaza in tava. Dupa ce s-a procedat la fel cu toate bucatile de aluat, acestea se ung cu o pensula cu oul intreg batut.
Se baga la cuptorul incins in prealabil timp de 20 de minute.
Pofta buna!
Citeste si:
Reteta zilei: Prajitura cu visine si cacao