Ingrediente
4-6 cartofi de marime medie
o ceapa
10 linguri de praz tocat marunt
o conserva de ciuperci
1/3 ceasca smantana
1/2 lingura sare
un praf de piper
patrunjel pentru ornat
Preparare
Curata cartofii si ceapa si toaca-le sau da-le prin razatoare. Toarna zeama de la ciuperci intr-un bol, amestecul de ceapa si cartofi, smantana. Amesteca sarea cu piperul si smantana intr-un vas si toarna-le in bol.
Acopera bolul cu un capac de gatit si baga-l la cuptorul cu microunde pentru 10-13 minute. La final, decoreaza cu patrunjel.
Atentie! Acest fel de mancare este slab. Aduce doar un aport de vitamina C, fier si fibre dietei zilnice. O portie are in medie 260 de kcal.
Pofta buna!
Citeste si:
Reteta zilei: Tort din clatite