Salata cu rosii si oua fierte
In Reţete de
22 noi 2010
Timp: 20
Porţii: 4
Reţete similare
Ingrediente:
1 salata verde mare
4-5 rosii cherry sau 2 rosii normale
3 oua fierte tari
patrunjel verde
1 lingura mustar
2 linguri ulei
1 lingura otet de mere
sare, piper
Mod de preparare:
Se foloseste salata creata care este mai decorativa. Se spala sub jet de apa rece si se scurge bine de apa. Se asaza pe un platou. Se adauga felii de oua fierte, felii de rosii si se asezoneaza totul cu un sos vinegreta preparat din amestecul uleiului cu otet, mustar, sare si piper, dupa gust. Se decoreaza cu patrunjel verde si se serveste imediat.
E bine sa stii
Salata va fi mai picanta daca se vor adauga felii subtiri de ceapa, asezate intre feliile de ou si cele de rosii sau daca se vor presara deasupra salatei rondele de ceapa verde.
