Shake cu banane, unt de arahide și scorțișoară
Shake-urile sunt băuturi delicioase și nutritive, ce pot ține locul unei mese, dar uneori sunt cam fade, iar scorțișoara adaugă fix acel ceva de care ai nevoie.
250 ml lapte de soia, 1 banană mare, 2 linguri unt de arahide, 1/2 linguriță scorțișoară, 1 linguriță miere, 3 cuburi gheață
1. Se curăță banana și se taie felii, apoi se pune într-un blender alături de lapte, untul de arahide, scorțișoară și miere și se mixează până capătă consistența unui piure.
2. Se adaugă cuburile de gheață și se mixează fix până se sparg acestea.
3. Se pune shake-ul obținut într-un pahar și se mai stropește cu puțină scorțișoară.
Tips: 1. Dacă folosești o banană foarte coaptă, înghețată, smoothie-ul va avea o textură mai cremoasă și o aromă mai puternică.
2. Cel mai bine este să pui în smoothie unt de arahide natural, pe care, eventual, să-l faci tu în casă, nu să-l cumperi de la magazin, deoarece acesta va avea o consistență mai lichidă și se va amesteca mai ușor cu restul ingreidentelor.
