Suc de cocos şi pepene roşu

Revigorantă, de vară, delicioasă, așa poate fi descrisă această limonadă cu arome.

1. Se curăță pepenele de coajă și semințe, se taie cubulețe, apoi se trece prin blender.

2. Se dă piureul de pepene printr-o sită fină, pentru a separa sucul de pulpă și se toarnă sucul rezultat într-o carafă.

3. Se amestecă laptele de cocos și zeama de lime cu sucul de pepene și se lasă la răcit cel puțin o oră.

4. Se pun câteva cuburi de gheață în pahare și se acoperă cu suc.

 

Articolul anterior Tofu prăjit, cu lămâie şi ierburi aromate Articolul următor Orez cu pui și legume