Dacă ții paharul de vin la baza cupei, gustul băuturii va fi alterat din cauza căldurii degajate de mâna ta. Încălzind vinul, gustul acestuia este schimbat așa că indicat este să previi acest lucru.
Paharul de vin ar trebui ținut de picior, folosind degetele. Astfel, temperatura vinului nu va fi schimbată de căldura corpului tău, iar gustul acestuia va rămâne neschimbat.
Mai mult decât atât, în codul bunelor maniere este specificat că paharul de vin trebuie ținut tot de tija sa, pentru a evita amprentele neplăcute ce pot apărea pe paharul de vin.
âPont: Dacă îți e greu să păstrezi echilibrul paharului ținându-l de picior, ar trebui să repeți mai des - repetiția e mama învățăturii.