(Tse Tofu) - Legume cu Tofu
In Reţete de
4 mar 2011
Timp: 30
Porţii: 2
Reţete similare
Ingrediente:
1 legatura de spanac
2 cepe verzi, taiate
½ lingurita de boia
2 catei de usturoi, taiati
1 cm de ghimbir, taiat
2 linguri de sos de soia
4 bucati de tofu, taiat cuburi
¼ cana de mazare verde
1 lingura de ulei
piper
Mod de preparare:
Se incalzeste putin ulei in tigaie si se caleste ceapa, cu boia de ardei, ghimbirul si usturoiul. Se adauga sosul de soia, tofu si mazarea.
Intr-o alta tigaie, se incalzeste ulei, se adauga pipetul, apoi spanacul. Se lasa acoperit jumatate de minut.
Spanacul se asaza pe o farfurie iar peste el se pune amestecul de legume si tofu.
Articolul anterior Ashom Tang - Supa de porumb Articolul următor Sos light
