tort

Patiserii francezi au realizat un tort de căpşuni lung de...

Citeste mai mult»
catinca calina

Catinca Roman, după ce fiica sa a devastat un apartament...

Citeste mai mult»
Pedro Pascal

Actorul Pedro Pascal o numeşte pe JK Rowling „o ratată...

Citeste mai mult»
Wiz Khalifa

Rapperul Wiz Khalifa a fost condamnat în România pentru...

Citeste mai mult»
Hugh Grant

Hugh Grant critică dur școlile care alimentează...

Citeste mai mult»
William si Kate

William şi Kate au publicat o fotografie inedită cu...

Citeste mai mult»
 Carlos Santana

Chitaristul Carlos Santana își amână un concert după ce a...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney: "Nu-mi pasă" dacă Trump mă numeşte un...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Lady Gaga și-a păstrat cumpătul după ce i-a cedat...

Citeste mai mult»
Nicola Coughlan,

Nicola Coughlan, starul din „Bridgerton”, atacă seria...

Citeste mai mult»
pap

Martin Scorsese spune că moartea Papei Francisc este o...

Citeste mai mult»
 Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro va primi Palme d'Or-ul onorific al...

Citeste mai mult»
Michael Schumacher

Michael Schumacher a devenit bunic pentru prima oară....

Citeste mai mult»
Maya

O româncă a uimit juriul Britain's Got Talent cu...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem a devenit bunic. Fiica rapperului, Hailie Jade...

Citeste mai mult»

Uita de diete! Nu zaharul si grasimile ingrasa, ci...

De în Sport 28 ian 2014
Alexander si Chris Van Tulleken au decis sa afle care dintre cele doua ingrediente frecvente in alimentatia majoritatii oamenilor este cea mai daunatoare cand vine vorba de sanatate si silueta.

In cadrul experimentului, gemenii aveau voie sa manance cat doreau si sa faca miscare oricat doreau, singura conditie fiind sa o fie intotdeauna la egalitate. 

In timp ce Alex nu avea voie sa manance carbohidrati, Chris avea permisiunea de a consuma foarte putina grasime, fiindca este nevoie de un nivel minim in organism pentru a supravietui. 

Dupa ce unul dintre ei s-a ingrasat nepermis de mult, faptul ca nu putea da vina pe mostenirea genetica l-a determinat sa demareze experimentul in urma caruia sa demonstreze daca zaharul si grasimea sunt atat de daunatoare pe cat se spune. 

Gemenii identici sunt subiecti excelenti in astfel de cazuri, pentru ca au aceleasi gene si orice modificarile aparute se datoreaza exclusiv dietei adoptate. 

Alex a crezut, initial, ca dieta lui va fi mai usoara, fiindca putea manca peste, carne, oua si branza. Insa interzicerea carbohidratilor elimina orice placere de a manca, fiindca duce la constipatie. 

Chris, in schimb, in lipsa grasimii, nu se satura niciodata, rontaia intr-una, dar fara prea mare spor. Cine poate manca, spre exemplu, paste fara ulei de masline sau unt? 

Cu toate acestea, dietele au avur un numitor comun si au fost destul de simplu de urmat pentru ca exista o singura regula de respectat. 

Alex credea ca in lipsa carbohidratilor va slabi considerabil in aceasta luna de dieta. Asta pentru ca se spune ca in urma consumului de carbohidrati sporeste nivelul zaharului din sange, iar organismul este determinat sa produca insulina. Insulina scade nivelul zaharului din sange, insa este si un hormon de crestere, intrucat determina organismul sa transforme zaharul in grasime, iar acea grasime este greu de folosit pe post de sursa de energie.

E drept, Alex a slabit mai mult, insa a ramas si fara energie, asadar, o dieta fara carbohidrati este eficienta, dar nu tocmai sanatoasa.

Un termen care apare adesea cand vine vorba despre dietele slabe in carbohidrati este cetoza, in cazul careia organismul transforma grasimile in energie, in lipsa altor surse. Cu toate acestea, creierul nu este hranit corespunzator, motiv pentru care Alex avea o putere de concentrare scazuta pe durata dietei.

In urma experimentului,  cei doi au constatat ca pusesera intrebarea gresita. Nu e important care dintre alimente sunt daunatoare, ci mai degraba care dintre ele te ingrasa si de ce?

Teoria potrivit careia insulina ar fi vinovatul nu sta in picioare, intrucat dietele slabe in carbohidrati nu functioneaza pentru absolut oricine si nici macar nu vorbim de succes in majoritatea cazurilor.

Pentru ca orice dieta sa functioneze, ar trebui sa reusesti sa o transformi intr-un stil de viata. Iar lipsa carbohidratilor duce la un organism slabit si la performanta scazuta pe toate planurile.

Industria dietelor este polarizata in jurul unor dezbateri simple, precum zahar versus grasimi, pentru ca sunt bani multi la mijloc.

Producatori, firme de catering, sustinatori ai anumitor teorii, autori de carti de slabit, cercetatori si nu numai sustin o latura sau alta fiindca au un interes in acel sens.

Gemenii au constatat, insa, ca adevaratul motiv pentru care te ingrasi nu tine de consumul de zahar sau grasimi.

Ba mai mult. Zaharul in sine nu da dependenta! Numai caii apreciaza o gustare compusa doar din cuburi de zahar si sunt putin aceia care se indoapa cu paine goala, spre exemplu.

Si nici grasimea nu da dependenta. Gandeste-te cand a fost ultima oara cand ai infulecat o lingura zdravana de unt din frigider, asa, doar de pofta?

Cei din industria alimentara stiu asta, motiv pentru care rareori ti le vand pe acestea doua separat. Dependenta este creata tocmai de combinatia de zahar si grasimi din produsele procesate.

Cercetarile au scos deja la iveala ca o combinatie de grasime si zahar, precum cea din ciocolata cu lapte sau inghetata, are un efect similar cocainei la nivelul creierului.

Scoate unul dintre ingrediente din batonul de ciocolata si vei obtine un produs mai putin apetisant si care cu siguranta nu va da dependenta. In plus, va avea si mai putine calorii.

Asadar, daca vrei sa slabesti, iti va fi mai usor daca eviti produsele procesate, care au in compozitie zahar si grasimi.  Aceste alimente iti afecteaza creierul intr-un mod diferit fata de alimentele naturale si iti va fi greu sa te limitezi la o cantitate moderata.

Este de preferat sa procedezi asa, intrucat orice dieta care elimina grasimile sau zaharul din alimentatie este greu de tinut si dauneaza cel mai probabil sanatatii pe termen lung.

Citeste si:

7 pacate care iti saboteaza silueta, in functie de personalitatea culinara

3 alimente de care nu ai auzit pana acum, care-ti stimuleaza arderile

Cum rezisti tentatiilor - Ce le spui celor care nu iti inteleg dieta

Tag-uri: , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
26 apr