Carmen Brumă subliniază că una dintre cele mai importante reguli pentru un stil de viaţă sănătos este aceea care spune să nu sari peste micul dejun, deoarece acest obicei prost duce, în timp, la acumularea de kilograme sau la obezitate.
"Un mic dejun echilibrat combină carbohidraţii de calitate cu fibre şi proteine. În acest fel, nutrienţii se transformă aproape integral în energie (şi nu în depozite de grăsime), senzaţia de saţietate persistă de-a lungul zilei, iar sistemul digestiv funcţionează aşa cum trebuie.", a explicat Carmen Brumă pe blogul oficial.
Iată mai jos 3 exemple de mic dejun echilibrat, pentru toate gusturile, pe care Carmen Brumă le mănâncă frecvent:
1. OMLETĂ din 3 ouă, făcută în tigaie fără ulei, 2 felii de pâine integrală, salată de legume proaspete cu ulei de măsline sau cânepă.
2. URDĂ CU ARDEI, MĂRAR ŞI SEMINŢE - 150 grame de urdă sau ricotta amestecată cu mărar şi seminţe diverse, floarea soarelui, cânepă, dovleac, explică vedeta.
3. LAPTE DE MIGDALE CU OVĂZ, MEI, CÂNEPĂ. Carmen Brumă spune că această ultimă variantă poate fi consumată şi de femeile care ţin post, sunt vegetariene sau au intoleranţă la lactoză.
Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara acest mic dejun recomandat de Carmen Brumă: 200 ml lapte de migdale, 3-4 linguri fulgi de ovăz, 2-3 linguri fulgi de mei, 2 linguriţe seminţe de cânepă, 1 linguriţă fulgi de cocos, 1 linguriţă de miere, scorţişoară. (Sursa foto: Instagram)