Am realizat pentru tine o listă cu cele mai comune semne că mănânci prea multă sare, care să te ajute să te ferești de probleme.
1. Umflături
Dacă îți simți încheieturile strâmte și picioarele umflate sau ai ochii umflați dimineața, înseamnă că mănânci prea multă sare. Prin urmare, când organismul tău începe să rețină prea multă apă ca rezultat al cantității de sare consumată apare edemul, care ar trebui tratat prin abordarea unei diete restrictive.
2. Sete excesivă
Sodiumul din sare ajută la echilibrarea cantității de fluid din organism și când mănânci prea multă sare organismul are nevoie de mai mult lichid pentru a curăța sistemul astfel încât mușchii și alte organe să funcționeze corespunzător, iar băutul apei este cel mai bun mod de a ajuta lucrurile să revină la normal. Ține minte că dacă nu bei suficientă apă corpul tău va fi obligat să extragă fluid din celule, ceea ce te va face să fii deshidratată.
3. Schimbări la urinare
Sodiumul care se acumulează în organismul tău provoacă serioase schimbări la urinare, care se întâmplă din cauză că:
- Prea mult sodiu în organism duce la pierderea de fluide și în cele din urmă deshidratare. Când acest lucru se întâmplă, cantitatea de urină descrește, se îngroașă și devine galben închis.
- Consumul mare de sare face rinichii să lucreze suplimentar pentru a îndepărta excesul din organism și acest lucru te face să urinezi mai des și de o culoare mult mai deschisă.
4. Oase dureroase
Cantitatea mare de sare este dăunătoare oaselor, deoarece atunci rinichii nu mai pot curăța organsimul cum trebuie, ceea ce crește pierderile de calciu foarte mult, iar deficiența de calciu duce la oase fragile, probleme cu dinții și chiar osteoporoză.
5. Crampe musculare
Menținerea unui echilibru între sodiu și potasiu este esențială pentru sănătate, deoarece aceste chimicale sunt responsabile de contracțiile musculare. Dacă acest echilibru este perturbat de consumul alimentelor sărate, atunci vei avea parte de crampe și dureri musculare.
6. Dureri de cap persistente
Consumul excesiv de sodiu crește volumul sângelui, care are nevoie de mai mult spațiu în vasele de sânge și această expansiune cauzează hipertensiune, de unde și durerile de cap acute, persistente.
7. Probleme de memorie
Hipertensiunea cauzată de consumul excesiv de sare dăunează arterelor ce ajung la creier și rezultă faptul că nu mai poți gândi corespunzător și te concentrezi din ce în ce mai greu. În plus, deschidratarea duce la probleme de memorie, oboseală și reacții întârziate.
Cum să reduci consumul de sare
- Nu mai mânca pâine, pizza, sandwichuri, burgeri, mezeluri, supe instant, buritos și tacos.
- Evită mâncarea procesată și restaurantele care, de obicei, pun diverși conservanți în preparate.
- Citește mereu eticheta și verifică procentajul de sare. Este mai bine să alegi alimente cu 5% sau mai puțin sodiu per porție.
- Încearcă arome noi. În loc să adaugi sare, îmbogățește-ți preparatele cu ierburi proaspete sau suc de lămâie și oțet.