Știai că ardeiul gras trebuie ales în funcție de modul în care vrei să îl folosești? Mai exact, anumiți ardei grași sunt mai buni pentru a fi consumați ca atare, cruzi, iar anumiți ardei grași sunt mai indicați pentru a fi gătiți.
Ardeii grași care au 4 secțiuni la bază au mai multe semințe și sunt mai buni cruzi. Aceștia ar trebui folosiți în salate sau în sendvișuri.
Pe de altă parte, ardeii grași cu 3 secțiuni la bază nu au atât de multe semințe și sunt mai gustoși atunci când sunt gătiți. Aceștia sunt foarte gustoși dacă sunt folosiți în tocănițe, ciorbe sau alte preparate gătite.
10 alternative ingenioase pentru tradiționalul brad de Crăciun
NU ştiai asta despre data de expirare a alimentelor
