Brioşe cu broccoli

Prepară o gustare cu puţine calorii, perfectă pentru masa de seară. 

1. Buchetele de broccoli se fierb maximum 5 minute. Se bat cele 4 albuşuri, până obţii o spumă tare, apoi se încorporează şi gălbenuşul, condimentele şi broccoliul, care a fost mărunţit după fierbere.

2. Amestecul se pune într-o tavă pentru brioşe, unsă cu puţin ulei de cocos.

3. Se ţin la cuptor brioşele pentru aproximativ 15-20 minute.

4. Cu 5 minute înainte de a le scoate de la cuptor, se presară deasupra caşcaval ras.

Sursa foto

Articolul anterior Cheesecake cu mere caramelizate Articolul următor Ciuperci sote cu ficaţei şi pipote