Burrito pe post de mic dejun
Seamănă cu o shaorma, dar este mult mai ușor de digerat și reprezintă un mic dejun excelent.
Timp: 10 minute
Dificultate: ușoară
Porţii: 2
Reţete similare
Ingrediente:
2 tortilla (sau lipii libaneze), 2 ouă, 2 linguri fasole multicoloră la conservă, 100 g brânză tare, ketchup (sau orice alt sos)
Mod de preparare:
1. Se fierb ouăle tare și se fărămițează.
2. Se pun ouăle pe tortilla și se acoperă cu brânză rasă apoi se adaugă boabele de fasole.
3. Se rulează tortilla și se înfășoară fiecare rulou în foaie de copt, apoi se încălzesc timp de 5 minute în cuptor.
4. Se servesc tăiate pe jumătate, calde, cu sosul alături sau pus în interiorul lipiilor.
