Taylor Swift

Taylor Swift, principala opţiune a Barcelonei pentru a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu riscă 18 luni de închisoare cu...

Citeste mai mult»
caju

De ce să alegi caju crud sau prăjit în dieta zilnică?

Citeste mai mult»
ciubar

Cât costă un ciubăr? Prețuri și variante disponibile

Citeste mai mult»
Owen Cooper

Owen Cooper, starul revelaţie din "Adolescence", a...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Depardieu a negat la procesul său de la Paris că ar fi...

Citeste mai mult»
Laurent Lafitte

Laurent Lafitte, maestru de ceremonii la festival, la 9...

Citeste mai mult»
irinel

După o viață de lux, Irinel Columbeanu trăiește din 300...

Citeste mai mult»
cafea

Trucul neașteptat care intensifică aroma cafelei și...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Miliardarul Jeff Bezos și iubita lui, Lauren Sanchez, se...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu apare luni în fața instaneței la...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney renunţă la filmele romantice

Citeste mai mult»
tiger

Tiger Woods anunţă că are o relaţie cu Vanessa, fosta...

Citeste mai mult»
Bella Ramsey

O actriță din „The Last of Us” a aflat în timpul...

Citeste mai mult»
cha

Prezentat ca ucigaș de copii, un norvegian a depus...

Citeste mai mult»
ado

"Adolescence", serialul britanic care le dă coşmaruri...

Citeste mai mult»
sampanie

Ce înseamnă o șampanie de calitate? Iată 4 sfaturi despre...

Citeste mai mult»
raivcu

Alimentele la care a renunțat Andreea Raicu după 15 ani:...

Citeste mai mult»
gheb

Ce pedeapsă a primit Gheboasă după ce a fost prins cu 1,5...

Citeste mai mult»
stormzy

Rapperul Stormzy va primi o diplomă onorifică de doctor...

Citeste mai mult»
Olivia Steer

Olivia Steer a pierdut procesul cu europarlamentarul care...

Citeste mai mult»
Dan Bordeianu

Dan Bordeianu a divorțat. A rupt tăcerea abia acum: „Sunt...

Citeste mai mult»
ai

Peste 400 de personalități de la Hollywood i-au cerut lui...

Citeste mai mult»
farduri

Ce culori pentru farduri sa alegi in primavara 2025?

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Noi dovezi despre moartea lui Gene Hackman şi a soţiei sale

Citeste mai mult»
Liam Payne

Fanii cântărețului Liam Payne îi dedică o bancă...

Citeste mai mult»
Kim Soo-hyun

Mai multe branduri au renunțat la contractele cu actorul...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Copiii lui Gene Hackman nu au fost incluşi în testamentul...

Citeste mai mult»
Émilie Dequenne

Actriţa belgiană Émilie Dequenne a murit la vârsta de 43...

Citeste mai mult»
Conan O'Brien

Comediantul Conan O'Brien va prezenta şi gala Oscar din 2026

Citeste mai mult»
Sean 'Diddy' Combs

Sean 'Diddy' Combs va trebui să răspundă la noi acuzații

Citeste mai mult»
Nikki Glaser

Nikki Glaser va fi din nou gazda galei de decernare a...

Citeste mai mult»
intrerupator

Ce tipuri de întrerupătoare sunt potrivite pentru...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla i-a scris o scrisoare lui Gisele Pelicot

Citeste mai mult»
obama

Soţii Obama sunt în discuţii pentru a co-produce un film...

Citeste mai mult»
Donatella Versace

Donatella Versace renunţă la funcţia de director creativ...

Citeste mai mult»
Cristina Bâtlan

Cristina Bâtlan a avut un an de coşmar. Fiul său a trecut...

Citeste mai mult»
peste

Consumul de pește, corelat cu o personalitate mai...

Citeste mai mult»
Marc

Portarul Marc-André ter Stegen dezminte că soţia sa l-a...

Citeste mai mult»
Céline Dion

Céline Dion îşi avertizează fanii cu privire la...

Citeste mai mult»

Capcana vinurilor scumpe - Ce înseamnă, de fapt, un vin bun

De în Lifestyle 30 apr 2020

Poate că nu eşti un cunoscător într-ale vinurilor, dar ţi s-a întâmplat cel puţin o dată, probabil, să guşti un vin şi să fii convinsă că este un soi deosebit şi, eventual, unul scump. Ce nu ştii, însă, este că vinul poate să-ţi păcălească percepţia în funcţie de o serie de factori.

Există numeroase studii care arată că la o degustare pe nevăzute, chiar şi un vin ieftin poate trece drept un soi exclusivist. O degustare în care un vin simplu, din California, a fost introdus într-o degustare alături de sticle aparţinând celebrilor producători francezi de Bordeaux, a reuşit să dovedească fatul că atunci când vine vorba despre vinuri, percepţia joacă un rol fantastic.

Unele studii arată chiar că majoritatea pasionaţilor de vinuri preferă variantele mai ieftine, chiar dacă un cunoscător poate să facă diferenţa între cele două. Adevărul este că, atunci când nu cunoşti preţul vinului şi nu vezi eticheta, ceea ce bei este pe atât de bun pe cât de frumoasă este atmosfera în care îl consumi şi pe cât de gustoasă este mâncarea din farfurie.

Când bei vin, spun cercetătorii, percepţia ta asupra a ceea ce bei va influenţa puternic gustul. Dacă tu crezi că bei un vin scump, deosebit, cel mai probabil aşa vei percepe gustul, chiar dacă în realitate bei un vin de duzină.

În cadrul unui alt studiu, 20 de participanţi au fost rugaţi să guste cinci tipuri de Cabernet Sauvignon, clasificate în funcţie de preţ (de la 5$ la 90$), în timp ce se aflau într-un aparat de RMN. În realitate, au fost folosite doar trei tipuri de vinuri, nu cinci, aşa cum li s-a spus subiecţilor.

Unul dintre vinurile ieftine, la 5$, a fost prezentat drept un soi de vin ce costă 45$. Rezultatul? Participanţii au spus că preferă vinul mai scump, chiar dacă în realitate era vorba despre unul şi acelaşi tip de vin, prezentat cu un preţ diferit. Pentru că au fost convinşi că un vin scump va fi mai plăcut, chiar au ajuns să îl perceapă astfel la nivelul cortexului prefrontal, ceea ce a amplificat plăcerea de a consuma băutura.

S-a dovedit, de asemenea, că degustarea de vinuri este plăcută nu pentru experienţa de a bea în sine, ci mai degrabă pentru că gustul de vin nu poate fi separat de percepţia pe care o avem despre preţul şi calitatea lui, dar şi despre factori de mediu, precum compania unor oameni agreabili sau împrejurimile cu privelişti încântătoare - iar toate acestea influenţează cum interpretăm momentul şi, implicit, calităţile vinului.

Tag-uri: , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Lifestyle
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 mar