Michelle Trachtenberg

Actriţa americană Michelle Trachtenberg a murit din cauza...

Citeste mai mult»
a

The Who s-a despărţit de bateristul Zak Starkey din cauza...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney explică de ce i-a cerut lui Joe Biden să...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein, rejudecat la New York

Citeste mai mult»
Harry

Harry și Charles rămân 'distanți', conform unor surse

Citeste mai mult»
gene

Înainte de moartea sa, soția lui Hackman a căutat...

Citeste mai mult»
ceas

Un ceas de buzunar care a aparținut unui pasager de pe...

Citeste mai mult»
capsula

Capsula Blue Origin cu cele şase femei vedetă la bord,...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp şi Penelope Cruz, în thrillerul „Day Drinker”...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Proprietatea lui Gene Hackman a fost infestată de...

Citeste mai mult»
ciocolata

Cât de sănătoasă este ciocolata neagră. Iată ce spun...

Citeste mai mult»
Katy Perry

Blue Origin a încheiat cu succes zborul spațial la care...

Citeste mai mult»
Sean „Diddy” Combs

Avocaţii lui Sean „Diddy” Combs vor să cunoască opiniile...

Citeste mai mult»
bebelus

O femeie a născut copilul unui alt cuplu după ce o...

Citeste mai mult»
eric

Eric Dane, actorul din "Euphoria" şi "Grey's Anatomy",...

Citeste mai mult»
Val Kilmer

Cauza oficială a morţii actorului Val Kilmer, starul din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Kazahstanul se așteaptă la încasări de 12 milioane de...

Citeste mai mult»
anjelica

Actrița Anjelica Huston dezvăluie că a trecut printr-o...

Citeste mai mult»
Michelle Obama

Michelle Obama a vorbit într-un podcast despre zvonurile...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și-a angajat avocații care au ajutat-o pe...

Citeste mai mult»
vandici

Ilinca Vandici a ales să acorde o nouă șansă iubirii,...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla și-a celebrat aniversarea căsătoriei cu...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a inclus România în turneul ei „Up All...

Citeste mai mult»
paul

Paul Schrader, scenaristul filmului "Taxi Driver", acuzat...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Ducesa de Sussex s-a confruntat cu complicații medicale...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro va primi Palme d'Or-ul onorific al...

Citeste mai mult»
Michael Schumacher

Michael Schumacher a devenit bunic pentru prima oară....

Citeste mai mult»
Maya

O româncă a uimit juriul Britain's Got Talent cu...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem a devenit bunic. Fiica rapperului, Hailie Jade...

Citeste mai mult»
mark

Zuckerberg și-a cumpărat o vilă în Washington. Suma...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise i-a adus joi un omagiu lui Val Kilmer, rivalul...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand a fost pus sub acuzare pentru viol de...

Citeste mai mult»
alexandra stan

Alexandra Stan, după ce a fost surprinsă cu noul iubit:...

Citeste mai mult»
dana nalbaru bebe

Dana Nălbaru, deranjată de agitația dintr-un oraș: „Abia...

Citeste mai mult»
 Daniel Craig

Producţia următorului film „James Bond” începe la Londra:...

Citeste mai mult»
Val

Val Kilmer, starul de cinema care i-a interpretat pe...

Citeste mai mult»
Ioana Pavelescu

Actriţa Ioana Pavelescu, recompensată cu Premiul pentru...

Citeste mai mult»
indulcitori

De ce sunt periculoși îndulcitorii artificiali

Citeste mai mult»
telefon

Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație...

Citeste mai mult»
Gene Hackman

Un judecător a interzis publicarea fotografiilor cu...

Citeste mai mult»

Cât de murdar este, de fapt, grătarul tău?

De în Sanatate 15 iul 2015

Dacă eşti obsedată de curăţenie sau pur şi simplu te străduieşti să ai un stil de viaţă mai sănătos, dar alţi factori stau în calea succesului tău, probabil că te-ai întrebat la un moment dat cât de curat este grătarul tău de afară, pe care faci friptură şi pregăteşti legumele tale preferate.

gratar

Prin urmare, atunci când primeşti o invitaţie la un grătar, deja începi să te întrebi dacă ar trebui să refuzi friptura suculentă de pe grătarul prietenilor tăi, vara asta, sau ar trebui să te informezi mai bine înainte de a trage concluzii pripite?

Grătarul (sau grill-ul) este una dintre cele mai uşoare şi mai sănătoase modalităţi de a găti – adaugă o tonă de savoare alimentelor (fie ca sunt legume, fie că este carne), dar nu contribuie atât de mult la modul în care grăsimea şi caloriile îţi afectează sănătatea.

Dar pare destul de scârbos şi dezgustător atunci când te gândeşti că "arunci" carnea şi alimentele pe suprafaţa veche de metal care a stat în garajul tău sau în altă anexă din jurul casei de mai bine de un an, de vara trecută de când ai făcut ultimul grătar.

Ei bine, avem veşti bune pentru tine: grătarul nu este, de fapt, atât de rău şi de dăunător pentru tine aşa cum ai fi tentată să presupui.

Căldura implicată în procesul de frigere ar trebui, destul de rapid chiar, să distrugă orice microbi care cresc pe suprafaţa metalică a grătarului între două utilizări, spune Dr. Steven A. Porcelli, şeful departamentului de microbiologie şi imunologie de la Albert Einstein College of Medicine, şi "în esenţă, sterilizând grătarul înainte ca orice aliment să ia contact cu suprafaţa."

Cum cureţi corect grătarul

Acum că ştii că microbii sunt distruşi de temperaturile extreme, reţine că poţi evita gustul neplăcut de arsură pe care îl resimţi uneori în gură, prin curăţarea sau frecarea suprafeţei grătarului cu o perie de grătar sau cu o bucată de folie de aluminiu. Încinge grătarul înainte de a începe să cureţi depunerile de mizerie, mai ales dacă acestea sunt cu adevărat întărite şi sunt greu de curăţat.

Temperaturile ridicate, după ce ai aprins focul, pot ajuta în acest proces şi pot înmuia depunerile şi acumularile de grăsime şi murdărie. Asigură-te că porţi mănuşi sau foloseşte mănuşi termorezistente pentru a-ţi proteja mâinile. Sursa.

Tag-uri: , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
21 apr