Ei bine, nu eşti singura. Multe dintre noi simt nevoia de a lua o gustare pe măsură ce noaptea înaintează şi orele trec. Din fericire, studiile au dedus care se aliatul perfect pentru silueta ta pe timp de noapte: vinul. Ai citit bine.
Studiile recente au subliniat că vinul poate ajuta persoanele care suferă de diabet şi îţi poate îmbunătăţi apetitul sexual, dar aparent vinul mai are un beneficiu: este o modalitate grozavă de a preveni gustările care te tentează pe timp de noapte.
Un studiu cu o durată de 13 ani - realizat de Universitatea Harvard pe 20.000 de femei - a arătat că acele persoane care au băut o jumătate de sticlă de vin pe zi au avut un risc cu 70% mai scăzut de obezitate, comparativ cu femeile care nu au băut alcool.
Iar oficialii guvernamentali din Statele Unite au concluzionat că "atunci când alcoolul este cel care înlocuieşte carbohidraţii, calorie cu calorie, subiecţii tind să îşi reducă greutatea, indicând că ei obţin mai puţină energie de la alcool, comparativ cu alimentele."
Potrivit Lindei Monk, o femeie în vârstă de 47 de ani care a slăbit 2,7 kilograme în 3 săptămâni, beneficiile faptului că s-a bucurat de un pahar nocturn de vin sunt următoarele: acest răsfăţ i-a suprimat pofta de mâncare şi pofta de gustări nesănătoase precum "dulciurile, biscuiţii şi ciocolata". În loc de acestea, porţia moderată de vin a ajutat-o pe Linda Monk să se simtă sătulă, fără să fie nevoită să iasă în oraş pentru a mânca ceva la ore înaintate din noapte.
Aşa cum probabil bănuiai deja, cheia este moderaţia - cu alte cuvinte, trebuie să consumi alcool cu moderaţie. Deşi consumul unui pahar sau două de vin înainte de culcare este un factor ce înlocuieşte prea bine nevoia de a te înfrupta cu ciocolată până la refuz, dacă vei bea prea mult vin vei simţi un dezavantaj: vei consuma mai multe calorii decât consumi într-un "episod" în care mănânci noaptea târziu ce ai prin frigider.
Ca să nu mai spunem că alcoolul în exces te lasă cu o mahmureală neplăcută a doua zi, dimineaţa, când trebuie să mergi la serviciu. Limitează-te la 1 sau 2 pahare de vin roşu dacă vrei să îţi potoleşti foamea, să dormi mai bine şi să te simţi mai puţin condiţionată de dieta restrictivă. Sursa.