Cum să gătești paste FĂRĂ apă

Cina ta va deveni cu totul specială dacă fierbi pastele în vin, nu în apă. Tot ce trebuie să faci este să înlocuiești cantitatea de apă în care fierbi pastele cu conținutul unei sticle de vin roșu.

Călește ceapa într-o tigaie, adaugă cârnații tocați mărunt și o cană de supă de pui strecurată. Pune apoi penele în tigaie și acoperă totul cu 750 ml de vin roșu. După ce pastele se fierb și vinul scade, adaugă parmezan și ardei iute tocat fin.

Poftă bună!