Acestea sunt veşti bune pentru cei care preferă un pahar de vin de soi în defavoarea unei ore de cardio. Consumând două pahare de vin înainte de culcare, vei descoperi pilula "magică" ce te ajută să slăbeşti, potrivit unor studii recente de la Washington State University şi Harvard Medical School.
Iată de ce te ajută vinul în procesul de scădere în greutate: aparent, există un polifenol numit resveratrol care se găseşte în vinul roşu, iar acest polifenol transformă "grăsimea albă" în "grăsime bej" (adică acea versiune a grăsimii care este mult mai uşor de topit), spun cercetătorii de la Washington State University.
Şi mai nebunească pare a fi o altă concluzie. Studiul de la Harvard, care a analizat un număr impresionant de femei – 20.000 – în decursul a 13 ani, a determinat că acele femei care au băut două pahare cu vin în fiecare zi au fost cu 70% mai puţin predispuse la riscul de a fi supraponderale. Impresionant, nu?
Însă care este importanţa factorului care ţine de momentul zilei? Probabil te întrebi de ce este atât de important să bei vinul pe timpul nopţii. Încă un studiu a constatat că resveratrolul te ajută, totodată, să îţi suprimi apetitul, ceea ce înseamnă că după un pahar sau două de vin roşu, ai mai puţine şanse de a face un drum până la frigider pentru a lua o gustare nesănătoasă, târziu în noapte.
Nu eşti adepta unui "depozit" de sticle de vin pe noptiera de lângă pat? Ei bine, află că alte surse majore de resveratrol sunt afinele, căpşunele şi (evident) strugurii. Sursa.