Frigănele reinterpretate
Desertul copilăriei este reinventat, uşor de preparat şi mult mai uşor de consumat.
Timp: 30 minute
Dificultate: uşoară
Porţii: 4
Reţete similare
Ingrediente:
1/4 cană lapte, 1/4 cană sirop de arţar, 1/4 linguriţă nucşoară, 1/2 linguriţă esenţă de vanilie, 1 linguriţă scorţişoară, 2 linguri zahăr, 4 linguri unt, 4 ouă, 8 felii franzelă albă
Mod de preparare:
1. Se amestecă scorţişoara, nucşoara şi zahărul într-un bol mic şi se lasă puţin deoparte.
2. Se bat ouăle, laptele şi esenţa de vanilie cu amestecul anterior.
3. Se înmoaie feliile de pâine în compoziţia obţinută şi se prăjesc pe ambele părţi până devin maronii, în untul topit la foc mediu.
4. Se servesc stropite cu siropul de arţar.
