Poate stiai deja acest lucru, dar cel mai sanatos pate vegetal este cel produs in casa. Asadar, iata cateva retete sanatoase propuse de specialistii din cadrul APC Romania.
1. Pate de masline si ardei
Paseaza in blender urmatoarele ingrediente: 1 cana de masline kalamata fara samburi, 1 ardei copt, 4 catei usturoi, ulei de masline, boia de ardei iute si dulce, sare, piper.
2. Pate de ciuperci si usturoi
Paseaza in blender urmatoarele ingrediente: 1 cana ciuperci fierte, 1 capatana de usturoi copt, patrunjel, sare, piper.
3. Pate de leurda
Paseaza in blender urmatoarele ingrediente: 1 cana de nuci inmuiate peste noapte, 1 legatura de leurda, 2-3 rosii uscate la soare, ulei de masline, sare, piper. (Sursa: Conf. univ. dr. Stanciu Costel, Presedinte APC Romania)