Astazi iti oferim detalii despre 7 E-uri pe care nu ar trebui sa le consumi:
E110 - Galben FCF - poate produce astm, disfunctii ale perceptiei gustului, distrugeri cromozomiale, spasme vasculare, tumori renale - se gaseste in bauturile racoritoare, inghetata si dulciuri.
E120 - Cosenila, Acid Carminic, Carmin - face parte din categoria "E-uri periculoase".
E123 - Amarant - colorant rosu ce poate produce cancer, moarte fetala, astm etc - se gaseste in vinurile de masp, lichioruri si icre - interzis in cateva tari din UE, permis in Romania.
E124a - Rosu Ponceau 4R, Rosu Cosenila A, (FD&C red no. 4) D - colorant considerat cancerigen in diferite state, inclusiv SUA - produce hiperactivitate la copii, poate fi gasit in dulciuri, mezeluri, supe.
E127 - Eritrozina (FD&C red no. 3) - colorant, rosu, artificial; consumul nu este recomandat;
E128 - Rosu 2G - colorant, rosu, azoic, artificial; este interzis in UE.
E129 - Rosu Allura AC - colorant, rosu, azoic, artificial; nu se recomanda consumul frecvent. Surse: 1, 2, 3.
Citeste si: Ce E-uri nu sunt recomandate consumului frecvent