Legumele sunt mai sănătoase crude - FALS
Unele legume sunt mai sănătoase fierte decât crude. Spre exemplu, morcovii fierţi conţin mai mulţi carotenoizi decât cei cruzi.
Sushi nu îngraşă - FALS
O porţie de sushi conţine 60 g de carbohidraţi, în timp ce un burger conţine 37 g carbohidraţi.
Mierea este un înlocuitor dietetic pentru zahăr - FALS
O linguriţă de zahăr conţine 16 calorii, în timp ce o linguriţă de miere are un conţinut de 25 de calorii.
Fructele dehidratate sunt gustări sănătoase - FALS
Fructele deshidratate sunt sănătoase, însă nu mai sănătoase decât cele proaspete. Prin deshidratare, fructele pierd 80% din conţinutul de vitamine.
Popcornul este nesănătos - FALS
Un măr conţine 160 mg de antioxidanţi, în timp ce un bol de popcorn vine la pachet cu un aport de 300 mg de antioxidanţi.
Produsele lactate degresate sunt mai sănătoase - FALS
O cană de lapte conţine 0,25 mg de vitamina D, în timp de o cană de lapte degresat nu conţine nici măcar un mg de vitamina D.