Piept de pui crocant pe pat de parmezan

Pieptul de pui este ideal pentru orice moment al zilei, iar dacă vine la pachet cu o garnitură de parmezan şi salată verde, nu ai cum să nu-l savurezi cu plăcere. 

1. Într-un vas, amestecă pătrunjelul cu parmezanul, iar într-un altul, amestecă usturoiul tocat cu pesmetul, boiaua de ardei, sarea şi piperul.

2. Taie pieptul de pui în 4 bucăţi egale, trece-l prin amestecul de pesmet şi aşază-l într-o pungă de copt.

3. Încinge cuptorul şi bagă la copt preparatul pentru 25 de minute.

4. Între timp, pregăteşte un pat de salată verde cu parmezan şi pătrunjel.

Poftă bună!

Sursa

Articolul anterior Tartă cu sparanghel, ciuperci şi bacon Articolul următor Piersici la grătar cu sos de iaurt şi miere