Popcornul este considerat a fi un aliment perfect pentru silueta datorita aportului caloric redus. Iar acum, cercetatorii sustin ca este chiar mai sanatos decat legumele si fructele, relateaza dailymail.co.uk.
Potrivit grupului de cercetatori de la Universitatea din Pennsylvania popcornul are un aport de antioxidanti de 5 ori mai ridicat decat fructele si legumele. Antioxidantii au un aport benefic pentru sanatate, incetinind deteriorarea celulara.
Popcornul are un nivel ridicat de antioxidanti pentru ca are in compozitia lui doar 4% apa. Astfel, antioxidantii sunt mai putin diluati decat in fructe si legume, care contin apa in proportie de 90%. O portie de popcorn are un aport de 300 mg de antioxidanti, aproape dublu de aportul obtinut din fructe si legume, care au doar in jur de 160 mg.
Cercetatorii, insa, avertizeaza. Acest aliment nu poate inlocui vitaminele si nutrientii pe care ii obtii din consumul de fructe si legume.
Atunci cand poftele iti fac cu ochiul, popcornul ar putea fi gustarea perfecta deoarece contine porumb integral 100% neprocesat.
"Cerealele sunt procesate si diluate cu alte ingrediente si chiar daca sunt numite "cereale integrale", acestea sunt cereale in proportie de doar 51%.", a declarat unul dintre membrii echipei de cercetatori.
Floricele mai contin si o importanta sursa de fibre, ceea ce iti va potoli senzatia de foame si te va mentine satula pentru o perioada indelungata de timp.
Modul de preparare este cheia pentru a te bucura de beneficiile sanatoasa ale acestui aliment. Este recomandat sa pregatesti popcornul simplu, fara sa fie adaugata prea multa sare si in niciun caz grasimi.
Descopera 5 alimente minune pentru o minte brici
Femeile incearca 61 de diete pana la varsta de 45 de ani
Silueta visata in doar 10 minute - 5 trucuri salvatoare