Pui glazurat cu sos de merişoare
Când auzi de preparate glazurate, te gândeşti la ceva complicat şi care presupune multă migală. Ei bine, nu este deloc aşa.
- 4 bucaţi de piept de pui
- o ceapă mică tăiată cuburi
- 400g sos de merişoare
- o ceaşcă sos de barbeque
- o linguriţă de sare
- 1/2 linguriţă cimbru uscat
- 1/4 linguriţă ghimbir
- 1/4 linguriţă piper negru
Pune carnea de pui şi ceapa la prăjit la foc mic. Adaugă ingredientele rămase într-un bol şi amestecă până se omogenizează.
Toarnă sosul peste puiul prăjit şi găteşte-l la foc mic 6-8 minute sau la foc mare pentru 4-5 minute.
Puiul glazurat se consumă cu piure de cartofi şi salată verde.
Poftă bună!