Ingrediente
- 5 oua
- 3 linguri de zahar
- 5 linguri faina
- 1 lingura apa
- 200 gr. sunca
- 1 cutie branza cu smantana
Se separa ouale. Galbenusul se amesteca cu zaharul si apa. Compozitia rezultata se adauga peste albusul batut spuma. Cand totul a devenit omogen se adauga faina. Acest amestec se pune intr-o tava cu hartie de copt la cuptor incins. Se lasa cel mult 15 minute.
Cand foaia de rulada este gata, se pune pe un tocator, se unge cu crema de branza, peste care se asaza feliile de sunca.
Dupa ce se ruleaza, se taie si se pune la frigider.
Pofta buna!
Citeste si:
Lichior DIY cu mere coapte si rom, bautura perfecta pentru serile de toamna
Reteta zilei: Rulouri de somon afumat cu branza, pe pat de lamaie
