Salată de cartofi cu ou şi ţelină
Prepară o salată săţioasă, dar totodată uşoară, perfectă pentru o zi toridă de vară!
Timp: 1 h
Dificultate: Redusă
Porţii: 8
Kilocalorii: 206
Reţete similare
Ingrediente:
5 cartofi, 3 ouă, 1 cană de ţelină tocată mărunt, 1/2 cană de ceapă tocată, 1/2 cană de zeamă de murături, 1/2 linguriţă de sare, 1 lingură de muştar, 1/4 cană de maioneză şi piper după gust
Mod de preparare:
1. Fierbe cartofii. Strecoară-i apoi lasă-i la răcit.
2. Fierbe ouăle, apoi curăţă-le şi toacă-le cuburi.
3. Într-un bol amestecă ouăle, cartofii, ceapa, ţelina, zeama de la murături, muştarul, sarea şi piperul, dar şi maioneza. Pune apoi salata în frigider şi consum-o după ce se răceşte.
Poftă bună!
