Salată de paste cu murături şi mărar

Iubeşti reţetele pe bază de paste şi ţi-e poftă de murături? Ce-ar fi să îmbini castraveţii muraţi cu un strop de mărar şi brânză, într-un preparat delicios şi săţios?

1. Fierbe pastele, al dente, potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj. Trece-le pe sub un jet de apă rece la final, pentru a opri procesul de fierbere.

2. Lasă-le să se răcească, după care amestecă-le cu jumătate de ceaşcă de zeamă de murături şi lasă-le deoparte timp de 5 minute. Scurge-le şi aruncă zeama.

3. Combină toate ingredientele pentru sos într-un bol şi amestecă bine.

4. Într-un vas suficient de încăpător, amestecă pastele cu celelalte ingrediente, după care toarnă sosul şi amestecă din nou. Dă la frigider pentru o oră înainte de a servi.

Articolul anterior Tocană italienească de vită Articolul următor Budincă de orez cremoasă