O omletă pufoasă este micul dejun ideal, prietenos cu silueta ta. Unele reţete de omletă conţin lapte, iar altele au ca ingredient smântâna lichidă.
Dacă niciuna dintre variante nu este pe gustul tău, ai putea să dai o şansă omletei cu smântână grasă.
Un strop de smântână oferă omletei o aromă subtilă, o dulceaţă vag acrişoară, pe care o vei aprecia cu siguranţă.
Adaugă câte o linguriţă de smântână pentru fiecare ou pe care îl adaugi în omletă. Bate ouăle într-un bol, apoi adaugă treptat cantitatea de smântână potrivită şi adaugă sare şi piper după gust. Găteşte omleta în unt din belşug, aproximativ 2 linguri pentru fiecare porţie şi ia tigaia de pe foc înainte ca umiditatea din compoziţie să dispară complet.