Ingrediete pentru 2 porții:
- 2 fileuri de somon
- 200 g spanac verde
- 2 legături de leurdă
- 100 g mascarpone
- 6 linguri de lapte
- 2 linguri de ulei de măsline
- sare, piper
Cum se prepară somonul cu spanac și leurdă:
Se pune tigaia pe foc și se adaugă 2 linguri de ulei. Fileurile de somon se rumenesc pe ambele părți. După rumenire se scot pe o farfurie.
În tigaie, se adaugă apoi spanacul și leurda. Se adaugă sare si piper după gust și se lasă pe foc câteva minute.
Se adaugă brânza mascarpone și cele 6 linguri de lapte și se mai lasă pe foc câteva minute, potrivit eva.ro.
După ce stingeți focul, adaugăți somonul și puneți totul la cuptor (200 de grade) pentru 8-10 min.
Poftă bună!
Cea mai simplă rețetă de ardei umpluți cu carne de pui
Cum faci cea mai bună plăcintă cu mere. Rețeta tradițională pe care trebuie să o încerci
