Paste cu brânză de capră și rucola
Surprinde-i pe cei dragi cu un preparat elegant și gustos: penne în sos alb cu rucola!
Timp: 25
Dificultate: Mediu
Porţii: 6
Kilocalorii: 317
Reţete similare
Ingrediente:
170 gr brânză de capră, 2 căni de rucola, 1 cană de roșii cherry tăiate în patru, 1/4 cană ulei de măsline, 2 lingurițe de usturoi tocat mărunt, 1/2 linguriță piper, 1/2 linguriță sare, 200 grame de penne
Mod de preparare:
1. Pune pastele la fiert într-o cratiţă, în care ai adăugat o linguriță de sare, preț de 8 - 10 minute până se devin al dente.
2. Începe prin a fărămița brânza proaspătă de capră, apoi adaugă rucola tăiată în bucăți mari, roșiile cherry, uleiul de măsline, usturoiul, sarea și ppperul.
3. Streacoară pastele și toarnă-le peste amestecul cu brânză obținut.
Poftă bună!
