Paste marinara cu vodcă
Cea mai simplă rețetă de paste pe care ai văzut-o vreodată și cea care are, totodată, ceva special în ea.
Timp: 30 minute
Dificultate: ușoară
Porţii: 5
Reţete similare
Ingrediente:
1/4 cană vodkă, 1/2 linguriță piper roșu, 1/2 cană busuioc, 1/2 cană smântână de gătit, 1 linguriță sare, 6 căței de usturoi, 450 g paste penne, 800 g roșii decojite din conservă, ulei de măsline, apă
Mod de preparare:
1. Se pune la fiert un bol mare de apă cu sare, în care se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe pachet și se amestecă ocazional.
2. Se păstrează o cană de apă în care au fiert pastele, restul se scurge și se prepară un sos din celelalte ingrediente, fiecare dintre ele tocate mărunt, apoi se amestecă sosul cu pastele și la servire, opțional, se poate rade parmezan deasupra porției din farfurie.
