Ingrediente
200 gr ciuperci, taiete felii
2 catei de usturoi tocat
O lingura de ulei de masline
2 paini ciabatta, feliate in jumatate
Sare si piper
Preparare
Pune tigaia pe foc cu putin ulei de masline, adauga 30 de secunde usturoiul, apoi toarna ciupercile feliate. Prajeste-le pana se inmoaie.
Cat timp se gatesc ciupercile, prajeste painea la grill cu putin ulei de masline, pana devine aurie. Pune o cantitate generoasa de ciuperci cu usturoi pe fiecare felie de paine prajita si condimenteaza cu sare si piper.
Pofta buna!
Citeste si:
Reteta zilei: Vinete scaldate in branza si parmezan
Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata topita