Rulouri cu somon afumat
Un aperitiv care va face cu siguranță impresie bună.
3 lipii libaneze (sau foi de tortilla), 300 grame somon afumat, 1 borcan cremă de brânză cu verdeață
1. Se întinde crema de brânză pe lipii și se porționează somonul, care se așează peste brânză.
2. Se înfășoară rulourile în folie strech alimentară și se dau la frigider timp de o oră.
3. Se îndepărtează folia și se taie rulourile cu ajutorul unui cuțit bine ascuțit, ca să nu se strice forma acestora.